Brei Karotten Kartoffel Rindfleisch Rapsöl Orangensaft Rezept Baby 6-12 Monate

Съхранение на бебешка каша – съвети и хигиенни правила

Ето кашата бебче!

Семейство, домакинство, работа и др. ще Ви държат доста заети в ежедневието. Това е напълно нормално! Но с началото на захранването вече имате нова задача – приготвяне на каша за бебето. Приготвянето на прясна храна за Вашето бебе всеки ден е голямо предизвикателство за много майки – къде ще намерят време? Добрата новина е, че не е задължително! С нашите съвети за приготвяне, съхранение и претопляне на домашно приготвена или купена от магазина бебешка храна можете лесно да се запасите – и винаги да имате нещо под ръка за Вашето гладно бебе.

Добрата хигиена е най-важна

Особено през първите 12 месеца имунната система на Вашето бебе все още не е напълно развита. Поради това рискът от заболяване от замърсена храна е все още висок. Тези инфекции често причиняват диария. Затова е важно да внимавате с всички храни:

1. Винаги измивайте добре ръцете си със сапун и топла вода, преди да приготвите каша.
2. Винаги се уверявайте, че хладилното съхранение се поддържа, за нетрайни храни, като месо, птици или риба.
3. Винаги съхранявайте вече отворените каши в хладилника и ги изразходвайте в рамките на 1-2 дни.

Съхранение на бебешка каша

Вашето бебе вероятно ще изяжда само малки количества каша в началото на захранването, тъй като то все още трябва да свикне с напълно новата храна. Въпреки това можете да сготвите по-големи количества наведнъж от самото начало, да ги пюрирате и да ги замразите на порции, след като изстинат. Хранителните вещества почти не се губят в процеса. Това ще Ви спести време и ще Ви помогне постепенно да натрупате запаси.

Съвети за предварително приготвяне на бебешка храна

Трябва да затоплите старателно всички храни, които използвате, когато приготвяте каша.

Съвети за правилно затопляне на бебешка храна

След това оставете пасираната храна да се охлади в хладилника и я замразете възможно най-скоро. Причината: бактериите могат да се размножават при стайна температура в рамките на няколко часа.

  • За замразяване използвайте пластмасови контейнери с плътно затварящи се капаци.
  • Етикетирайте всеки контейнер със съдържанието и датата – така че винаги да знаете какво е замразено и кога. Бебешката храна може да бъде съхранявана замразена до 3 месеца.
  • Най-добре е да замразите много малки порции – веднъж размразена, бебешката храна не трябва да се замразява отново.
  • Също така се уверете, че температурата на Вашия фризер е -18°C или по-ниска.
    Качамакът може да загреете в съд с капак, докато заври веднъж. Това унищожава всякакви микроби, но също така запазва деликатните съставки.
  • Или можете да използвате микровълновата. Внимание: Кашата се нагрява неравномерно в микровълновата – затова винаги трябва да я разбърквате добре след загряване.
  • Не забравяйте да проверите температурата на бебешката храна, преди да я предложите на Вашето бебе – риск от изгаряне!
  • Бебешка храна, която вече е била затоплена веднъж, не трябва да се затопля отново – в случай на съмнение, не трябва да използвате повече кашата, все пак здравето на Вашето бебе е на първо място.

Ако имате някакви въпроси, свържете се с нас.

Включете се в общността

x